Perros
Carne de Cerdo
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Cada mañana, apenas abría la carnicería del barrio, una anciana llamada Lidia entraba con paso apurado y hacía siempre el mismo pedido: sesenta kilos de carne de res. Ovidiu, el carnicero, la conocía desde hacía años como una mujer de vida modesta que solo compraba pequeñas porciones para ella misma. Verla ahora contar billetes arrugados con manos temblorosas y cargar bolsas pesadas lo dejaba completamente desconcertado.
Eventos de asado
Una explicación que no cerraba
La primera vez, Lidia le contó que su hijo había venido a visitarla y estaba organizando una gran cena familiar. Ovidiu asintió sin decir nada, pero esa misma tarde descubrió un detalle que le heló la sangre: el hijo de Lidia había fallecido años atrás. Entonces, ¿para quién era realmente toda esa carne?
Al día siguiente, la anciana regresó y pidió otros sesenta kilos. Y al otro. Y al siguiente. Evitaba conversar, rechazaba cualquier ayuda para cargar las bolsas y miraba nerviosamente por encima del hombro antes de salir del local, como si temiera que alguien la siguiera.
Un seguimiento en silencio
Ovidiu decidió averiguar qué ocurría. Una mañana, la siguió de lejos. Lidia colocó los paquetes en un carrito viejo y se dirigió hacia unos galpones industriales abandonados en las afueras del pueblo. Cruzó unas puertas oxidadas y desapareció en el interior. Casi una hora después, salió con el carrito completamente vacío.
Esa misma noche, el carnicero volvió a verla, esta vez cerca de los contenedores de reciclaje. La anciana recogía cartones, botellas y chatarra, guardando con cuidado las pocas monedas que lograba juntar. Sin embargo, a la mañana siguiente regresó a la carnicería con el mismo pedido gigantesco.
Los rumores y la denuncia
Los vecinos empezaron a comentar sus movimientos extraños. Los rumores crecieron y varias personas llamaron a la policía, alarmadas por lo que podría estar ocurriendo dentro del galpón abandonado. Cuando los agentes llegaron para inspeccionar el lugar, Lidia se plantó frente al portón y se negó rotundamente a dejarlos entrar.
Carne de Vaca
Desde el interior se escuchó un golpe sordo, seguido de un ruido rápido, como de movimiento. La mujer palideció y sujetó el cerrojo con más fuerza. Uno de los policías apartó con delicadeza su mano, mientras otro apuntaba con la linterna hacia la abertura. Cuando el cerrojo cedió y las puertas oxidadas se abrieron con un chirrido, los oficiales avanzaron unos pasos en la oscuridad… y quedaron sin palabras.
Lo que había dentro del galpón
Las linternas iluminaron decenas de ojos brillando en la penumbra. No eran personas. Eran perros. Muchos perros. Algunos flacos, otros heridos, varios tan ancianos que apenas podían mantenerse en pie. Entre ellos caminaban gatos, y en un rincón había dos ciervos asustados que alguien había rescatado tiempo atrás.
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Carne de ternera
Ninguno mostró agresividad. Al ver entrar a Lidia, todos comenzaron a mover la cola y acercarse a ella.
—Señora… ¿cuánto tiempo lleva haciendo esto? —preguntó uno de los policías, bajando la linterna.
—Casi tres años —respondió ella, secándose los ojos.
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