La tiroides es una glándula clave para el metabolismo y la regulación hormonal. Sin embargo, ciertos alimentos pueden afectar su funcionamiento, causando inflamación o dificultando la producción de hormonas tiroideas. A continuación, te mostramos cuáles son los alimentos que pueden inflamar la tiroides y por qué deberías moderar su consumo.
Estos alimentos contienen sustancias llamadas bociogénicos, que pueden interferir en la absorción del yodo, un mineral esencial para la producción de hormonas tiroideas.
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